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12月に入ると、不思議とワインをお飲みになるお客様がふえます。
ホリデーシーズンで、クリスマスが近づくせいでしょうか?
ソムリエ(ノムリエ若女将?)は、もちろん大喜びです♪
お客様からワインのお話をうかがったり、
私のつたない知識をお話したり・・・好きなワインのお話など、
いつものお座敷とはまた違ったかたちで盛り上がります。
そして、何よりも・・・お客さまに美味しいワインをお相伴させていただけるのが、
この上ない喜びでもあります(笑)
で・・・今夜は、また、ワイン好きのお客様が大勢いらっしゃいましたので、
美味しいワインをお楽しみいただくことができました。
葡萄もちがい、造り手もちがい、地域もちがい、
価格もリーゾナブルなものからお高いものまで様々ですが・・・・・
みな個性的で、それぞれに美味しくいただける、ワインでした。
個人的には・・・・
コントラフォンのムルソーはピカ一ですが、
ボーヌ・ロマネが、どんどんと変化していき、かなりいい感じでございました。
シャンボール・ミュジニーは有名な作り手さんで、
とても美味しかったのですが、ヘタるのが意外に早かったです。
`01Chパルメは、あと数年してからもう一度飲みたいな♪と、思いました。
が、しかし、いづれにしても、、、美味でございました。。。
ありがとうございました♪
↑
もう少しアップにしてみましたが・・・結局ピンボケですね。
(少々酔ってますかしら???)
お酒の美味しい季節ではございますが、
みなさま、くれぐれもホドホドに・・・ (笑)
おやすみなさいませ ZZZZZ