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名古屋市東区主税町の料亭香楽をご案内します









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クリスマス前のとある夜、
とっても素晴らしいシャンパンをいただく機会がありました。



お仕事の後に、シュワ〜っと。
そんなシチュエーションでいただくのはもったいないような、そんな素晴らしいKRUG1998。

豊潤な香りと熟成感がすばらしく、
これぞKRUG!って…トロけてしまいそうな、そんな味わいでした。まだまだ熟成させても良いでしょうね。


それにしても、自称ノムリエ若女将、
今年は、泡の美味しさに目覚めた一年となりました。

来年も、美味しい泡を楽しめる、そんな一年になると良いなぁ〜。

でも、まずは、もっと深く深く勉強しなければ…

T様、ご馳走さまでした!

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