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名古屋市東区主税町の料亭香楽をご案内します









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新年明けましておめでとうございます。

旧年中はたくさんのご愛顧をいただき誠にありがとうございました。

本年も、昨年以上にお客様にお喜びいただけるよう頑張ってまいりますので、ご愛顧いただきますようよろしくお願い申し上げます。


今年は例年よりもとても暖かく穏やかなお正月でございましたが、みなさま、いかがおすごしでいらっしゃいましたか?

私はもっぱらの…おせちを食べて…お酒を飲んで…駅伝を見て…のんびり寝て…美味しいワインをたくさん飲んで…友人達とワイワイと過ごすことができました。
毎年変わらないこのスタイル。グータラこの上ありませんが、英気を養ったということで、良しとしますか☆
来年はもう少し色っぽいお正月にしたいものです…(>人<;)


さて、そんなお正月休みもあけて、香楽では、新年のご宴席が賑やかに始まっております(*^_^*)



やっぱり、お姉さん方が入ると華やかさが倍増しますね☆

今年は名妓連さんとのイベントも企画しようかな?なんて、考えている若女将なのでした。

さ、今日もたくさんのお客様にお越しいただきますので、がんばります!


2016年が、皆様にとって幸せに満ち溢れた素敵な年となりますよ〜に🎶

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師走も半ばがすぎ、慌ただしい毎日かと存じますが、みなさま、お正月準備はおすみですか?

香楽のおせち料理もそろそろ締め切りが近づいてまいりました。



香楽のおせちは、お座敷の味をそのままにお楽しみいただきたく、薄味に仕上げております。 おめでたいお正月の宴に…お酒にもぴったりです!

お作りできる数に限りがございますので、デパートにもお出ししてない、店頭販売限定でのおせち料理です。

フタがしまりきらないくらい、愛情たっぷりですので、宅配もできませんし、大晦日にはピックアップにお越しいただかないといけません。

と、制約も多いおせちですが、きっとご満足いただけると思います。

お申し込みはお早めに〜

香楽
052-931-3472まで。

この度、ボルドー騎士団『コマンドリー・ド・ボルドー』の会員に入れていただくこととなり、叙任式に出席して参りました。



厳かな大聖堂で、司祭様から祝福をいただく祝福式につづき、ボルドーより会長様ご夫妻をお迎えしての叙任式。



壇上ではマントの重さと慣れぬフランス語に大変キンチョーいたしましたが、なんとか無事にお仲間入りをさせていただくことができました。



本年度は、10名な方がご入会され、同期にも、歴代の先輩会員にも、いつもお世話になっているお客様がたくさんいらっしゃり、心強い限りでした。



その後のガラ・ディナーでは、会長様方と同じテーブルという大変名誉なお席にいれていただきました。



美味しいお食事、もちろんボルドーワイン、そして美しいオペラの歌声を楽しみ、とても素晴らしい夜となりました。









ボルドーからいらっしゃった会長様ご夫妻。サンテミリオンでとっても美味しいワインをお作りになっています。



ガラディナーはブラックタイ。
私はお着物でまいりました。
やはりお着物は華やかですね。


ご一緒にお祝いしてくださった皆様、一夜限りの伴侶?さん、素敵なお時間をありがとうございました


これからは(も⁉︎)、名に恥じぬように、ボルドーワインの発展のため、さらにたくさん飲まなければ!と、心新たに決意しております。



皆様、今後ともお付き合いの程、よろしくお願い致しま〜す(*^_^*)

毎年、11月半ばに、京都は鷹ヶ峰にある光悦寺で行われる光悦茶会。

一年ぶりに伺ってきました。



ここは寒くて時雨れたり…いつも寒さに震えていたイメージがあり、準備万端に出かけましたが、今年はお天気に恵まれ、日焼けが気になるくらいのポカポカ陽気でした。



本家本元の光悦垣根。
今年の紅葉はマズマズでした。
暖かすぎたようですね。

さて、お席は、お濃茶が三席。薄茶がひと席。今年は琳派400年ということで、琳派にちなんだお道具の数々が出されていました。

こんな私でも鳥肌が立つような…どこのお席も大変見応えがあり、素晴らしいお道具組みを拝見させていただきました。普段は美術館のガラス越しに眺めるような名品の数々を実際に見させていただき、そして、お席によっては、触れさせていただくという、大変貴重な経験となりました。

素敵なお道具を拝見した後は…


お楽しみのお点心は、瓢亭さん。
今年も美味しくいただきました(*^_^*)


お茶の世界の素晴らしさと奥深さにふれ、もっともっと、お勉強しなければいけないなぁ〜と…改めて思う秋の1日となりました。

ご案内しておりました『やっとかめ文化祭〜お座敷ライブ』ですが、先日無事に行われました。



心配いたしました集客も満員御礼。
立ち見…はでませんでしたが(笑)沢山のお客様にお出かけいただきました。

司会進行は、おもてなし武将隊の初代秀吉さま。軽妙なトークでちょっぴり緊張気味の皆様を、和ませてくださいました。私も恥ずかしながら、ご挨拶をさせていただきました。



この日は、まずはお食事。
お一人やお二人でのご参加が多く、知らない方々とのご相席でしたが、お酒も入られ、すぐにうちとけた雰囲気となりました。

そして、お待ちかねの藤田先生のご登場です。


この日のために作りました特製のお舞台を、褒めていただきました(*^_^*)

お謡いは、観世流の吉澤さま。
お二人ご一緒でのご演奏あり、お一人づつもあり、皆様お楽しみのご様子でした。



最後は、藤田先生の獅子。
激しく力強い音色に、皆様圧倒されておりました。


初めての試みでしたので、色々と心配事もございましたが、皆様お楽しみいただけたようで、無事におひらきができ安堵いたしました。

お出かけいただきました皆様、誠にありがとうございました。
またお出かけくださいませね(*^_^*)



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